芝士爆料蛋糕的做法视频,视频教程，轻松学会制作美味蛋糕

你有没有想过，一款美味的芝士爆料蛋糕，竟然可以如此简单易做？今天，就让我带你一起走进这个甜蜜的世界，手把手教你如何制作这款让人垂涎欲滴的美食吧！

一、芝士爆料蛋糕的魅力

芝士爆料蛋糕，顾名思义，就是蛋糕中融入了浓郁的芝士和香甜的爆料。这款蛋糕口感丰富，层次分明，每一口都能感受到芝士的醇厚和爆料的绵密。而且，它的颜值也是相当高的，绝对是聚会或节日时的最佳甜品！

二、制作芝士爆料蛋糕的必备材料

1. 中筋面粉：200克

2. 糖：80克

3. 鸡蛋：3个

4. 芝士：100克

5. 爆料：适量

6. 植物油：50毫升

7. 牛奶：50毫升

8. 泡打粉：1/2茶匙

9. 盐：1/4茶匙

三、制作芝士爆料蛋糕的详细步骤

1. 准备材料：将芝士切成小块，备用。

2. 打发鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。

3. 混合干性材料：将中筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。

4. 加入液体材料：将植物油和牛奶倒入打发的鸡蛋中，搅拌均匀。

5. 筛入干性材料：将混合好的干性材料筛入液体材料中，用刮刀翻拌均匀。

6. 加入芝士和爆料：将切好的芝士和爆料加入蛋糕糊中，轻轻翻拌均匀。

7. 倒入模具：将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震动模具，排出气泡。

8. 烘烤：将模具放入预热至180°C的烤箱中，烘烤约25-30分钟，直到蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中心，拔出后无蛋糕糊粘附。

9. 脱模：待蛋糕冷却后，脱模，切成小块，即可享用。

四、制作小贴士

1. 打发鸡蛋时，注意不要过度打发，以免蛋糕口感过于松散。

2. 筛入干性材料时，要轻柔翻拌，以免蛋糕糊消泡。

3. 烘烤过程中，注意观察蛋糕颜色，避免烤焦。

4. 芝士和爆料的比例可以根据个人口味调整。

5. 制作过程中，保持手部清洁，以免影响蛋糕口感。

五、芝士爆料蛋糕的创意搭配

1. 水果沙拉：将新鲜水果切成小块，与芝士爆料蛋糕搭配，口感清新。

2. 冰淇淋：将芝士爆料蛋糕与冰淇淋一起食用，清凉解暑。

3. 巧克力酱：将巧克力酱淋在蛋糕上，增加口感层次。

4. 咖啡：搭配一杯香浓的咖啡，享受下午茶时光。

芝士爆料蛋糕的做法简单易学，口感丰富，是家庭烘焙的不错选择。快来试试吧，让你的味蕾也来一场甜蜜的旅行！